Курс сыроделия "начальный"
На просторах интернета очень большой выбор онлайн курсов сыроделия и обычный пользователь не понимает, что повторить по видео или получить реальный опыт невозможно.
Получить теорию и практику можно только на реальном курсе, где можно увидеть и почувствовать сырный сгусток и массу.

Что в данный курс заложено?
  • Выбор молока (сырья)
  • Виды заквасочных культур
  • Кислотность сырной массы
  • Приготовление одного вида рассольного сыра

Это базовые навыки теории и практики. После этого курса Вам станет понятен сам процесс приготовления сыра из молока.

Курс сыроделия "средний"

Made on
Tilda