Закваска Chr. Hansen Flora Danica 50U
Закваска Chr. Hansen Flora Danica 50U
Danisco, Франция
800
р.
р.
Закваска для сыра Flora Danica применяется при производстве сыров с низкой температурой нагревания. Подходит для всех мягких, полутвердых и твердых сыров – сыры с голубой и белой плесенью, сыра Гауда, Эдам и других сортов сыра.

Состав: Lactococcus lactis подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis, , Leuconostoc mesenteroides подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis biovar diacetylactis

Масса: ~19 г

Размер упаковки: 50 U. Упаковки хватит на 200-500 л молока.

Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.


Click to order
Cart
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон
Payment method
Made on
Tilda