Микробиальный фермент Hansen 50 мл

Микробиальный сычужный фермент CHY-MAX M 1000 подходит для приготовления любых сортов сыра.

Способ применения и дозы: 1 мл коагулянта достаточно для сквашивания 8 литров молока. Растворите необходимое количество сычужного фермента в 50 мл воды и добавьте в молоко температурой 30-40С.

Объем: 50 мл.

Срок годности и условия хранения: 12 мес при температуре 0-8°С (в холодильнике). После этого срока фермент можно также использовать, но увеличив количество добавляемого фермента.