• Ароматообразующая закваска LH-B02

Закваска Chr. Hansen LH-B02 содержит штамм Lactobacillus helveticus, придаёт ярко выраженный сырный вкус. Закваска является ароматообразующей, формирующая вкуса сыра и применяется в сочетании с другими культурами.

Используют в приготовлении сыров:

  • швейцарских
  • итальянских

Состав: Lactobacillus helveticus

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года

Размер упаковки: 50 U. Упаковка рассчитана на 500 л молока.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Ароматообразующая закваска LH-B02

  • Производитель: Chr. Hansen, Дания
  • Код товара: Ароматообразующая закваска
  • Доступность: На складе
  • 760.00 р.


Рекомендуемые товары

Ароматообразующая закваска  LH 100

Ароматообразующая закваска LH 100

Ароматообразующая термофильная закваска Даниско LH 100 LYO 10 DCU применяется в качестве вспомогател..

570.00 р.

Закваска Даниско MD 88 LYO 50 DCU

Закваска Даниско MD 88 LYO 50 DCU

Закваска Даниско MD 88 LYO 50 DCU используется для усиления аромата при приготовлении полутвердых и ..

880.00 р.

Теги: Ароматообразующая закваска, закваска Хансен, купить закваску для сыра, закваска для сыра, Chr Hansen