Закваска для сыра Hansen FD-DVS STI-12 используется в производстве сыров типа:  Моцарелла, и других сортов сыра с высоким вторым нагреванием сырной массы. Может использоваться отдельно или в сочетании с другими молочными культурами, например, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Lactobacillus helveticus.

Состав: Streptococcus Thermophilus

Размер упаковки: на 100 литров молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Chr. Hansen FD-DVS STI-12 на 100 литров

  • Производитель: Chr. Hansen, Дания
  • Код товара: Пробник
  • Доступность: На складе
  • 220.00 р.