• Термофильная закваска TA 40 (50 DCU)

Термофильная закваска Даниско  ТА 40 LYO 50 DCU используется при производстве сыров с высокой температурой второго нагревания таких как: Моцарелла и Пармезан, сыров швейцарского типа Эмменталь, Маасдам и других сортов сыра.

Состав: Streptococcus Thermophilus

Масса: 9,6 г.

Размер упаковки: 100 DCU. Упаковка рассчитана на 1000 л молока.

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Термофильная закваска TA 40 (50 DCU)

  • Производитель: Danisco, Франция
  • Код товара: Закваска для сыра
  • Доступность: На складе
  • 720.00 р.


Теги: Закваска Даниско