• Термофильная закваска YO-MIX 883

Закваска Даниско YO-MIX 883 - мягко сквашивающая термофильная культура, обладающая высокой степенью вязкости. Отлично подходит для изготовления нежного некислого десертного или питьевого йогурта и твёрдых сортов сыра.

Состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus

Способ применения: посыпьте порошок закваски на поверхность молока, подождите 2 минуты, затем перемешайте. Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте.

Количество единиц в упаковке: 50

Масса: 5,2 г. Упаковки хватит на сквашивание 250-500 л молока

Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Термофильная закваска YO-MIX 883

  • Производитель: Danisco, Франция
  • Код товара: Термофильная закваска
  • Доступность: На складе
  • 800.00 р.


Рекомендуемые товары

Термофильная закваска TCC-20

Термофильная закваска TCC-20

Закваска для сыра Hansen FD-DVS TCC-20 используется  в производстве сыра например: Моцарелла, и..

750.00 р.

Термофильная закваска STI-12

Термофильная закваска STI-12

Закваска для сыра Hansen FD-DVS STI-12 используется в производстве сыров типа:  Моцарелла, Бурр..

710.00 р.

Теги: Закваска для йогурта, термофильная закваска