Закваски Хансен для сыроделия

Закваски Хансен активно используют в домашнем сыроделии. Закваски непосредственно вносятся в молоко и легко растворяются не оставляя комочков чем удобны при приготовлении сыра в домашних условиях.


Ароматообразующая закваска LH-B02

Ароматообразующая закваска LH-B02

Закваска Chr. Hansen LH-B02 содержит штамм Lactobacillus helveticus, придаёт ярко выраженный сырный ..

760.00 р.

Мезо-термофильная закваска XPL-30

Мезо-термофильная закваска XPL-30

Смесь мезо-термофильной культуры, является хорошим структурообразователем, придает продукту мягкий в..

880.00 р.

Мезофильная закваска CHN-19

Мезофильная закваска CHN-19

Мезофильная закваска CHN-19 используется при производстве сыров с низкой температурой нагревания, по..

710.00 р.

Мезофильная закваска Flora Danica

Мезофильная закваска Flora Danica

Закваска для сыра Flora Danica применяется при производстве сыров с низкой температурой нагревания. ..

705.00 р.

Мезофильная закваска MO-10

Мезофильная закваска MO-10

Закваска для производства сыра Chr. Hansen, содержит штаммы, подобранные по их способности к быстром..

760.00 р.

Мезофильная закваска R-703

Мезофильная закваска R-703

Закваска для сыра Chr. Hansen R-703 мезофильная культура, типа О, не производит CO2. Применяется зак..

760.00 р.

Мезофильная закваска R-704

Мезофильная закваска R-704

Закваска для сыра Chr. Hansen R-704 мезофильная культура, типа О, не производит CO2. Применяется зак..

760.00 р.

Плесень Hansen SWING P. Candidum FD PC A1

Плесень Hansen SWING P. Candidum FD PC A1

Штамм чистой культуры белой плесени Penicillium Candidum, произведенной в лабораторных условиях. Дан..

1 100.00 р.

Термофильная закваска STI-12

Термофильная закваска STI-12

Закваска для сыра Hansen FD-DVS STI-12 используется в производстве сыров типа:  Моцарелла, Бурр..

710.00 р.

Термофильная закваска TCC-20

Термофильная закваска TCC-20

Закваска для сыра Hansen FD-DVS TCC-20 используется  в производстве сыра например: Моцарелла, и..

750.00 р.

Термофильная закваска YC-Х 11

Термофильная закваска YC-Х 11

Закваска для йогурта Hansen YC-Х 11 используется производства йогурта с густой консистенцией, высоко..

750.00 р.

Термофильная закваска YF-L 812

Термофильная закваска YF-L 812

Закваска Chr. Hansen Y-FL 812 используется в производстве сыров с высокой температурой второго нагре..

740.00 р.

Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)